quinta-feira, 20 de maio de 2010

Reunião mensal do CAE dia 20 de maio




Reunião mensal do dia 20/05/2010

A Presidente iniciou os trabalhos da manhã com uma mensagem, prosseguindo a pauta foram analisados os documentos expedidos e recebidos, entre eles recebido do FNDE a liberação dos recursos financeiros que serão enviados mensalmente no ano de 2010, sendo para Pré-escola: R$ 1.062,00. Creche: R$ 1.272,00. Ensino Fundamental: R$ 4.800,00 e EJA R$: 312,00, Recebido da EE, relatório de aplicação dos recursos Federais transferidos a conta do PNAE, com o valor das despesas na aquisição da alimentação escolar, dos meses de janeiro a abril de 2010. A nutricionista socializou sobre o treinamento das merendeiras das escolas Municipais e solicitou que nas visitas fossem observados os seguintes itens:
DEZ Mandamentos da Alimentação Escolar

Ø Alimentar-se é também nutrir-se, por isso seguir o cardápio da “merenda escolar” sempre que possível;
Ø A refeição deve ser servida no refeitório, ambiente destinado a este fim;
Ø Zelar para que o refeitório seja sempre um ambiente aconchegante e acolhedor;
Ø Distribuir a Alimentação aos alunos com satisfação;
Ø A alimentação deve ser feita com amor, este é o melhor e indispensável tempero;
Ø A higiene e as Boas Práticas são também essenciais para uma alimentação saudável;
Ø Estimular o consumo de frutas e verduras quando estas fizerem parte do cardápio do dia, pois tornam a refeição mais leve e saudável;
Ø Produtos como óleo, sal, açúcar e temperos artificiais e/ou condimentados devem ser usados com moderação a fim de melhorar a qualidade da alimentação de nossos alunos.
Ø Usar toca e avental, além de unhas curtas e sem esmalte;
Ø Dispensar durante a preparação de alimentos o uso de jóias/bijuterias como pulseiras, anéis, aliança, etc;

Logo após os conselheiros, nutricionista e assessoria técnica foram encaminhados a EMEF Clemente Corvalão a fim de verificar como está sendo aceitação do Cardápio da alimentação escolar, bem como verificar como está acontecendo o almoço dos alunos remanescentes da EMEF Zósimo Ribas que foi extinta. O CAE é um orgão fiscalizador do PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar e estará visitando as Escolar a fim de fiscalizar e acompanhar a aplicação e desenvolvimento do Programa.
Durante a visita a EMEF Clemente Corvalão os conselheiros tiraram foto com jovens do CANADA que estavam na Escola.
Definido o calendário de visitações 2010

CALENDÁRIO DE VISITAS -2010
CONSELHO MUNICIPAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR-CAE

REUNIÕES

JANEIRO - FEVEREIRO -


MARÇO – 18 ABRIL – 15


MAIO – 20 Clemente Corvalão JUNHO – 17 Egydio Véscia e Criança Feliz


JULHO – 15 Joaquim de Moura AGOSTO – 19 EMEI São José


SETEMBRO – 16 EMEI Aparecida OUTUBRO – 21 EMEI Amanda


NOVEMBRO – 18 Bom Pastor e Francisco
DEZEMBRO – 16

terça-feira, 18 de maio de 2010

Reunião mensal do CAE dia 20/05/2010

Pauta
III Reunião mensal do ano de 2010
CAE.- Conselho de Alimentação Escolar
Dia: 20/05/2010 8h e 30min EMEF Egydio Véscia

Mensagem da Presidente;
Visita a EMEF Clemente Corvalão;
Livro de Registro de Presenças;
Leitura e aprovação da ata;
Documentos Recebidos e Documentos Expedidos;
Sobre a função do CAE;( I, V, VI )
Nutricionista: Aceitabilidade do Cardápio e licitações; Reunião mensal com as merendeiras, Proposta de Critérios nas visitações.
Socialização do Curso de Panificação Caseira;

Obs: Próxima Reunião mensal dia 17 de junho, quinta-feira, às 8h e 30min, na EMEF Egydio Véscia)